Avez-vous déjà entendu parler du Têt ? Il s’agit de la plus grande fête de l’année au Vietnam : le Nouvel An (à ne pas confondre avec le Nouvel An chinois). C’est un jour de partage, de joie et de traditions pour tous les habitants du Nord au Sud du pays. Découvrez quelles sont les origines de ce Nouvel An Vietnamien et comment il est célébré !
QU’EST-CE QUE LA FÊTE DU TÊT ?
Histoire et origines :
Le Têt ou Nouvel An Vietnamien, célèbre comme en Chine le premier jour de l’année selon le calendrier luni-solaire (créé sous l’Empereur Chinois Huang Di en l’an 2 637 AV JC). Il célèbre aussi par conséquent l’arrivée du printemps. Cette fête est très symbolique pour les Vietnamiens : en ce début d’année, toutes les actions qu’ils feront vont influencer leur avenir c’est pourquoi il est important de respecter les traditions pour apporter chance et prospérité.
Traditions :
La fête du Têt c’est aussi l’occasion de préparer le départ des génies du foyer. Selon la croyance, il faisait un rapport de toutes les bonnes ou mauvaises actions d’une famille afin de le présenter à l’Empereur de Jade qui décidait par la suite du sort de chaque famille durant la prochaine année. Ainsi les Vietnamiens préparent l’autel d’offrandes (fruits, fleurs, encens…) et présentent des carpes, indispensables pour servir de moyen de transport aux génies.
COMMENT SE DEROULE LA FÊTE DU TÊT ?
En 2022, le Vietnam célèbrera le Têt de l’année du Tigre, du 1er au 10 février 2022. Généralement la fête s’étale sur 3 jours mais les festivités peuvent durer plus longtemps.
Le Têt doit se fêter avec des pratiques incarnant harmonie et amour pour favoriser la chance durant cette nouvelle année.
Préparatifs :
Avant chaque Nouvel An Vietnamien, les habitants nettoient leur maison familiale pour accueillir les invités, avant de la décorer de fleurs, de calligraphies, de fruits… Il faut choisir également l’arbre du Têt qui servira à repousser les mauvais esprits. Au nord du Vietnam on choisira de préférence un pêcher et au sud plutôt un abricotier. Si les fleurs apparaissent le jour de l’an, c’est signe de chance pour la famille. La fête du Têt est le seul moment de l’année où les âmes des morts reviennent sur Terre, ainsi traditionnellement il faut célébrer les ancêtres : prier pour eux, leur faire des offrandes, se rendre sur leur dernier lieu de repos…
PRATIQUES TRADITIONNELLES
Les pratiques diffèrent du Nord au Sud, du fait d’un climat, d’une culture et de coutumes variés. Mais avant tout le Têt permet aux vietnamiens de se retrouver en famille, de partager des moments de joie et ses pratiques contribuent à leur donner chance durant la nouvelle année.
Marché du Têt :
On se rend au marché dans un premier temps pour se procurer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats traditionnels. Mais à cette époque de l’année, les marchés aux fleurs sont nombreux au Vietnam, ils permettent de décorer la maison et apporter chance aux habitants. Ces marchés riches en couleurs émerveillent les passants.
Quelques plats préparés spécialement pour l’occasion :
- Les gâteaux traditionnels : banh chung et banh tet, de couleur verte aux ingrédients similaires (feuilles de banane, riz gluant, haricot mungo et poitrine de porc) mais à la forme différente : carré pour le premier et cylindrique pour le deuxième.
- Le plateau aux cinq fruits, des fruits différents selon la région du pays.
Se rendre aux temples et aux pagodes :
La plupart des Vietnamiens sont très croyants et suivent des rites religieux. A l’occasion du Têt, ils se rendent dans des temples et pagodes afin de prier pour leurs proches et pour eux-mêmes. Ce sont des lieux sacrés, propices à la méditation.
Le mythe du premier invité :
Attention au premier invité, il faut bien le choisir pour ne pas apporter la malchance ! C’est pourquoi les Vietnamiens choisissent volontairement leur premier hôte, une personne agréable, qui a une bonne réussite ou qui est particulièrement chanceuse. Cela influencera les bonnes nouvelles dans la famille.
Li Xi :
Le Li Xi est une coutume indispensable lors du Têt : il s’agit d’une enveloppe rouge qui contient des souhaits de bonheur et des pièces. Ces enveloppes sont principalement destinées aux enfants qui promettent d’être sages.
Quelques tabous :
Les Vietnamiens fuient tout ce qui peut leur apporter malchance, en voici quelques exemples :
- Tout acte ou parole grossière sont interdits
- Ne pas balayer sa maison, laver ses vêtements ou jeter ses ordures les premiers jours
- Ne pas casser d’objets le jour de l’an
- Ne pas couper ses cheveux ou ses ongles le premier jour
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